Публикации с меткой: окунь с сыром

Рецепт под названием «Окунь с сыром»

Пятница, 23 Март, 2012

Окунь с сыромСегодня мы приготовим окунь с сыром. В этой статье хочу предложить своим читателям довольно простой и быстрый способ приготовления одного из самых распространенных обитателей озер, прудов и речушек – окуня. Блюд из речного окуня, конечно же, можно приготовить много и разных, однако многие из них не очень быстрые и сложные. Окунь считается вкусной рыбой, но мяса в нем, к сожалению, не так уж и много. Поэтому при его приготовлении (если не планируете варить из него суп) рекомендуется побольше добавлять масла. А чтобы было проще снимать чешую, рыбу следует подержать несколько секунд в кипятке, после чего чешуя легко будет соскабливаться ножом. А рецепт «окунь с сыром» принесет вам удовольствие.
Читать полностью »